신선도유지1 새송이버섯 하얀 곰팡이, 먹어도 될까요? 새송이버섯 하얀 곰팡이, 먹어도 될까요?새송이버섯에 하얀 곰팡이가 생겼다고요? 걱정하지 마세요! 이 글에서 새송이버섯의 보관법과 세척법, 그리고 곰팡이 생성 이유와 먹을 수 있는지 여부를 자세히 알려드리겠습니다.새송이버섯, 어떻게 보관해야 할까요?새송이버섯은 신선도를 유지하기 위해 냉장고에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 씻지 않은 상태로 키친 타월로 감싸서 냉장고에 넣어두면 3-5일 정도 신선하게 보관할 수 있어요.냉동 보관도 가능합니다. 손질한 버섯을 지퍼백에 담아 냉동하면 1개월에서 최대 3-6개월까지 보관할 수 있습니다. 냉동 보관한 버섯은 생버섯보다 더 맛있어질 수 있답니다.건조 보관도 좋은 방법이에요. 버섯을 얇게 썰어 그늘에서 1-2주 말리면 장기보관이 가능해요. 건조된 버섯은 밀폐용기에 보관.. 카테고리 없음 2025. 5. 27. 더보기 ›› 이전 1 다음
