겨울철 별미 동치미, 동치미담그는법으로 맛있게 만들기
맛있는 겨울 동치미 만들기안녕하세요, 여러분! 겨울이 다가오면 떠오르는 별미가 바로 동치미 아니겠습니까? 이번 글에서는 간단하고 맛있는 동치미 담그는 법을 소개해 드리려 해요. 요즘에는 동치미를 여름에도 많이 즐기시지만, 아무래도 겨울 무를 넣어 만든 동치미가 가장 맛있죠? 그래서 오늘은 겨울 동치미 만들기에 대해 자세히 알아보겠습니다.간단한 재료로 동치미 만들기동치미를 만들기 위해서는 생각보다 간단한 재료들만 있으면 돼요. 무, 사과, 배, 양파, 마늘, 생강 등 기본 재료들과 천일염, 뉴슈가, 밥 정도만 있으면 충분합니다. 특히 무우는 작은 것 2개만 있으면 되니 부담 없이 만들 수 있죠. 또한 찹쌀풀이나 밀가루 풀을 따로 만들지 않아도 되는 비법이 있답니다.쉽고 빠른 동치미 담그기동치미를 만들 때 ..
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2025. 4. 17.