에어프라이어로 김굽기, 손쉽고 깨끗한 집밥 만들기
에어프라이어로 손쉽게 즐기는 집밥 김구이
김은 언제나 우리 집 밥상에 빠질 수 없는 필수 반찬이죠? 하지만 김을 구우려면 번거롭고 귀찮은 점이 있었죠.
그런데 에어프라이어를 이용하면 깨끗하고 간편하게 김구이를 만들 수 있답니다.
오늘 소개해 드릴 방법으로 맛있는 김구이를 집에서 직접 즐겨보세요!
에어프라이어로 김 구워내는 방법
에어프라이어로 김구이를 만드는 건 정말 쉬워요.
먼저 김을 원하는 크기로 잘라주세요.
보통 한 번에 10-15장 정도씩 구우면 딱이에요.
김 한 장을 6등분 정도로 자르면 좋답니다.
그 다음엔 기름을 골고루 발라주세요.
참기름이나 들기름에 식용유를 섞어서 사용하면 더 맛있어요.
기름을 듬뿍 바르지 말고 살짝만 발라주세요.
그 위에 소금을 뿌려주면 완성! 이렇게 준비한 김을 에어프라이어에 넣고 160도에서 7분 정도 구워주면 돼요.
김이 바삭바삭해지면서 향긋한 냄새가 나더라고요.
에어프라이어로 구우면 김이 고르게 익어서 완성도가 높아요.
또 김가루가 날리지 않아 깨끗하게 요리할 수 있어 좋답니다.
김구이 양념장 만들기
김구이 양념장은 간단하게 준비할 수 있어요.
저는 주로 두 가지 방법으로 만들어 먹어요. 첫 번째는 간장에 깨소금을 넣는 거예요.
통깨를 절구에 갈아서 넣으면 고소한 맛이 살아나죠.
참기름을 조금 더 넣어주면 완벽해요. 두 번째는 달래 간장이에요.
요즘 달래가 제철이라 향긋한 달래 간장을 만들어 먹고 있어요.
달래를 다져서 간장에 넣고 조금의 설탕으로 맛을 내면 됩니다. 이렇게 만든 양념장에 김구이를 싸먹으면 정말 맛있어요.
간단하지만 깊은 맛이 나더라고요.
달래 간장을 좋아하시는 분들이 많지만, 깨소금 간장도 김구이의 본연의 맛을 살릴 수 있어 추천드려요.
김구이 보관하기
에어프라이어로 구운 김구이는 보관이 중요해요.
구운 김을 식힌 뒤 밀폐용기나 지퍼백에 담아두면 2-3일 동안 바삭함이 유지돼요.
처음에는 김 한 번에 10-15장 정도만 구워두세요.
그래야 매번 바삭한 김구이를 즐길 수 있답니다.
보관할 때는 공기가 들어가지 않도록 밀봉하는 게 중요해요.
에어프라이어로 김구이 만들기, 이렇게 하세요!
이렇게 에어프라이어를 이용하면 간단하고 깨끗하게 김구이를 만들 수 있어요.
김을 좋아하시는 분들은 꼭 한번 시도해보세요.
김구이는 혼자서도, 가족들과도 맛있게 즐길 수 있는 완벽한 집밥 반찬이죠.
에어프라이어로 만든 김구이에 양념장을 곁들이면 정말 맛있답니다.
김구이가 먹고 싶으실 때마다 에어프라이어로 간편하게 만들어 보세요.
건강하고 맛있는 집밥을 즐기실 수 있을 거예요.
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